Engelwurz ist eine atemberaubende, architektonische, winterharte mehrjährige Staude mit aromatischen Blütenköpfen. Im ersten Jahr wird sie möglicherweise nur Blätter produzieren, im zweiten Jahr erscheinen dann die großen Blütenköpfe. Ein vielseitiges Kraut, das zum Kochen mit Fleischgeflügel und Fisch, in Salaten oder auch zum Backen verwendet werden kann.
Für professionelle Landschaftsgärtner Gartengestalter, Landgüter, Britische Blumenzüchter, die Gärten Industrie, Wohltätigkeitsorganisationen und andere ähnliche Organisationen.
