Echinacea, auch Scheinsonnenhut genannt, haben gänseblümchenartige Blüten mit einem auffälligen Köpfchen, von welchem die Blütenblätter etwas herunter hängen. Diese Anatomie verschafft den Pflanzen das Aussehen von kleinen Sonnenschirmchen. Die winterharten Blumen sind ideal für die Mitte des Beetes geeignet und lassen sich hervorragend mit Gräsern, Agastache, Leucanthemum, Achillea, Cosmos und Rudbeckia kombinieren.
Scheinsonnenhüte sind äußerst attraktiv für Bienen, Schmetterlinge und andere, nützliche Bestäuber.
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