Alliums: guide de plantation

Les alliums ou aulx d'ornement sont parfois comparés à des feux d'artifices capturés en pleine explosion. Apportant une touche dramatique indéniable aux petits comme aux grands jardins, ces fabuleux bulbes tape-à-l'oeil s'associent particulièrement bien aux vivaces rustiques basses telles que les géraniums et hostas dans les bordures herbacées.

La plupart des alliums préfèrent les environnements baignés de soleil à l'exception de l'allium Ursinum ou ail sauvage qui apprécie quant à lui les espaces ombragés et boisés.

Plantez vos alliums entre septembre et fin novembre dans une terre fertile, profonde et bien drainée — si votre sol est pauvre, incorporez-y un engrais équilibré tel que l'engrais liquide d'algues marines. Attention! Planter vos bulbes dans un sol trop peu profond ou gorgé d'eau entraînera une mauvaise floraison, c'est pourquoi il est crucial de suivre nos conseils de plantation.

Les bulbes des variétés imposantes telles que les alliums Beau Regard nécessiteront d'être plantés à 15 centimètres de profondeur et à 15 ou 20 centimètres d'intervalle — comptez entre 10 et 20 bulbes par mètre carré. Au contraire, les bulbes des variétés plus petites telles que les alliums Moly auront besoin de moins de superficie pour bien se développer. Plantez-les à 10 cm de profondeur et à environ 8 centimètres d'intervalle — comptez entre 40 à 75 bulbes par mètre carré. La vaste majorité des alliums se plairont également dans des pots profonds remplis de compost ou terre de jardin, un peu de gravier et John Innes Nº3.

Afin que vos alliums prospèrent année après année, déterrez et divisez les touffes après deux ou trois ans. Retirez les petits bulbilles et plantez-les dans des pots dans le jardin. Il faudra patienter quelques années avant que ces dernières fournissent de belles floraisons mais vos efforts seront récompensés.

Déballez toujours vos bulbes dès leur réception et entreposez-les dans un endroit frais jusqu'à leur plantation. Attention! Les alliums peuvent s'avérer toxiques pour les chats et chiens, prenez soin de protéger vos compagnons.

Problèmes, nuisibles et maladies notables:

Les alliums appartiennent à la famille des oignons et souffrent de problèmes similaires. Les mouches d'oignon, le mildiou et la pourriture blanche provoquée par les champignons font partie des plus connus. Si vous plantez vos alliums dans un lotissement partagé, évitez de planter vos bulbes dans un espace proche d'autres lits d'oignons ou ayant accueilli des oignons dans le passé. Les limaces et escargots peuvent également s'avérer problématiques puisqu'ils sont friands des alliums.