Crocus Sativus (Safran)
Livraison: Fin Août à fin Janvier
Le crocus Sativus produit de ravissantes fleurs lilas, délicatement ponctuées de veines plus foncées et ornées de fabuleux stigmates aromatiques rouges.
Aussi connue sous le nom de crocus Safran, cette variété mellifère illuminera bordures, pelouses et rocailles chaque année dès le début de l'automne; apparaissant au bout de tiges nues, ses fleurs sont ensuite remplacées par d'attrayantes feuilles linéaires au printemps.
Le crocus Sativus est également adapté à la culture en pot.
Les stigmates du crocus Safran sont très appréciés sous forme d'épice dans les compositions culinaires une fois séchés; ils possèdent également des vertus médicinales et colorantes. Aussi appelé or rouge, le safran demeure l'épice la plus chère au monde.
| Calendrier de Plantation | Automne, Hiver |
|---|---|
| Caractéristiques Particulières | Apprécié des Abeilles et Pollinisateurs, Se Naturalise |
| Convient aux pots | Oui |
| Couleur | Lilas, Pourpre |
| Densité de plantation (m2) | 100-150 |
| Exposition | Soleil |
| Hauteur (plante mature) | 10 cm |
| Livraison | Fin Août à fin Janvier |
| Mois de floraison | Octobre, Novembre |
| Parfumé | Non |
| Position de la bordure florale | À l'avant |
| Profondeur de plantation | 10cm |
| Rusticité | Rustique |
| Taille | 8+ cm |
| Type de sol | Pauvre à Riche, Bien drainé |
